niedziela, 15 stycznia 2012

შემწვარი ვაშლი სელის მარცვლებითა და მაწვნით

Pieczone jabłko z siemieniem lnu i maconi [jogurt]



Nie obierając oczyścić i pokroić na dołki 4 szt. średnich jabłek. Posypać rodzynkami, płatkami owsianymi. Dodać siemię lnu, cukier waniliowy i cynamonu. Piec 20 minut w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Następnie, jeszcze do gorącego, dodać 400 g maconi [jogurt]. Można użyć trochę (kilka krople) mocnego alkoholu, jeśli deser nie jest przeznaczony dla dzieci. Dokładnie wymieszać, odstawić i tylko schłodzone przełożyć w puchary do lodów. Każdą porcję posypać odrobiną skórki pomarańczowej, cynamonu i cukru pudru. Ozdobić liśćmi melisy bądź mięty.

4 ცალი საშუალო ზომის ვაშლი კანიანად დავჭრათ და გავასუფთაოთ. მოვაყაროთ ქიშმიში, შვრია და სელის მარცვლები. ვანილი და დარიჩინი. შევწვათ ღუმელში ან მიკროტალღურში. ცხელსავეს დაუმატოთ 400 გრ მაწონი. ავურიოთ. შეიძლება ცოტაოდენი ძლიერი ალკოჰოლიც გამოვიყენოთ, თუ დესერტი ბავშვებისთვის არ არის განკუთვნილი. გაცივებული გადავიტანოთ სანაყინეებში. თითოეულ ულუფას მოვაყაროთ ცოტაოდენი დარიჩინი, დაფქვილი ფორთოხლის ცედრა და შაქრის პუდრი. მოვრთოთ ბარამბოს ან პიტნის ფოთლით.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz